Los buitres son aves carroñeras (necrófagos) adaptadas para descubrir a
gran distancia los animales muertos. Se les conoce como los “Sanitarios del
Bosque”, puesto que sin su presencia los animales muertos quedarían en el
bosque, siendo un foco de enfermedades para el resto de especies.
Las diferencias en el tamaño corporal, en la fuerza y en el tamaño del
pico permiten que una misma carroña sea utilizada por varias especies de buitres.
Mientras que el buitre leonado devora principalmente la carne y las vísceras,
las especies de mayor tamaño consumen asimismo la piel, los tendones e incluso
algunos huesos, y los buitres más pequeños, como el alimoche, suelen alimentare
con las piltrafas que se desprenden del cadáver.
Vídeo sobre la forma de actuar de un Buitre Leonado a la hora de buscar alimento:
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